『고기에 대한 명상』 출간(2022. 4. 25)
배양고기 개발 현장을 직접 조사한 내용을 바탕으로, 육식의 역사와 음식의 미래를 살피고, 인간-동물의 관계, 인간의 도덕적 향상 가능성을 성찰하는 과학 르포이자 철학 에세이인 『고기에 대한 명상: 인공고기와 육식의 미래』(벤저민 워개프트 지음, 방진이 옮김)가 2022년 4월 25일 출간되었다. 정혜윤(작가, 라디오 피디)과 전범선(작가, 밴드 양반들 보컬, 동물해방물결 자문위원)이 추천사를 썼다.
